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Las 9 mejores proteínas para aumentar masa muscular de 2023

Artículo actualizado 17/5/2023

Bienvenido a medalladehierro. Si buscas aumentar tu masa muscular, los suplementos de proteínas en polvo pueden ser adecuadas para ti. Pero, ¿cuál es la mejor proteína para aumentar masa muscular? Examinamos las 9 mejores proteínas para ganar muscular. ¡Sigue leyendo!

Analizamos a continuación la proteína de suero (whey) que es la más usual que venden en gimnasios, añadimos la mejor opción de proteínas veganas, de huevo y carne hidrolizada.

Comparativa de las mejores proteínas para ganar músculo

En el siguiente ranking comparativo, vemos los detalles de cada proteína:

  • Tipo: vegetal o animal.
  • Filtrado: proceso mediante el cual se eliminan impurezas(ampliado al final del artículo).
  • Asimilación: capacidad del cuerpo para digerir y absorber las proteínas, utilizado en construir y reparar tejidos musculares.
  • Pureza: porcentaje por cada 100 gramos de proteína pura
TopMarcaPrecioTipoFiltradoAsimilación de AcciónPureza (%)
mejor proteina de carne en polvo
MuscleMeds
Proteína de carne de resHidrolizadoRápida50%
mejor proteina de huevo_50px
HSN_eegs
Proteína de huevoConcentradoRápida70%
proteina vegetal en polvo
NU3
Proteína vegetalAisladoRápida88%
proteina de caseina en polvo
ONcasein
Proteína de caseínaAisladoLenta83%
proteina sin lactosa y sin gluten
ZERO
Proteína de suero de lecheHidrolizadoRápida84%
impact whey isolate_60px
Myprotein_isolate
Proteína sueroAisladoRápida85%
proteina de aislado
ONGold
Proteína de suero de lecheConcentrado, Aislado, hidrolizadoRápida80%
proteina hsn isolate 2_60px
HSN_evolate2.0
Proteína de suero de lecheAisladaRápida86%
proteina suero foodspring_50px
foodspring
Proteína de suero de lecheAisladoRápida70 a 80%

Para ver tabla en móvil, desliza con el dedo a la izquierda o girar.

Aquí otras opciones que te pueden interesar:


Hoy día algunos suplementos proteicos ya incluyen en su contenido creatina, estimulantes como la cafeína y otros aminoácidos esenciales. Pero debes diferenciar que eso no la hace mejor suplemento de proteína.


Análisis de las mejores proteínas para ganar masa muscular

9. Carnivor Mass de MuscleMeds | Hidrolizada en polvo de carne

Si te gusta la carne de ternera tienes la opción de beef protein, te hará sacar al animal que llevas dentro. El contenido del envase es un preparado para ganar masa muscular, por lo que la proteína media por cada 100 gramos es inferior en proporción a otros, es una mezcla entre ganador de peso y bote de proteínas

Es la mejor proteína de carne de vacuno hidrolizada de “Muscle Meds Carnivor Mass” con este suplemento de carne de res, tienes una fuente de proteínas anabólicas para crear masa muscular, ideal para culturistas. Al contrario de lo que dicen muchos la he probado y por lo menos la de sabor chocolate es excelente.

Proteína de vacuno hidrolizado, proporciona proteína de chuletón (bistec) de absorción rápida.

cual es la mejor proteina hidrolizada de carne

El preparado es mejor mezclarlo en batidora, pues el polvo es muy fino y le cuesta disolverse sin que salgan grumos.

La masa es de 30 gramos por toma mezclada con leche para que esté mejor de sabor. Tomar 20 minutos antes o después de entrenar.

La franja de precios oscila entre los 30 a 40 € kilo.


Pros
  • Proteína hidrolizada rápida
  • Carbohidratos bio para ganancia muscular
  • Variedad de sabores (chocolate, vainilla)
  • Ayuda a ganar peso y músculo (creatina,BCAA)

Contras
  • Disolución peor que aislado de suero
  • Sabores poco agradables, excepto el chocolate

8. Albumina de Huevo de HSN | 100% Clara de Huevo en Polvo Deshidratada

La proteína de clara de huevo natural (HSN egg white powder). Es un preparado en polvo de alta calidad orgánica.

Esta Proteína Natural de clara de huevo con sabor natural es un complemento rico en aminoácidos esenciales BCAA directos del huevo y lleva el sello biosaludable. Libre de colesterol y grasas.

No incluye gluten, ni lactosa. Si eres intolerante a ellos es una opción a tener en cuenta.

La proteína más sana de la lista, ideal para definición en fases de bajada de peso. Ojo tiene más calidad de suero(whey)

proteina de huevo en polvo hsn para ganar musculo

¿Cuánta proteína tomar?, prepara tu batido con 33 gramos. Mézclalo con leche o agua (aprox. 300 ml). Úsalo con leche desnatada o con un mix 50/50 (agua, leche) así mejorará el sabor. Bátelo bien durante un minuto y lo tendrás listo para tomar.

Precios medios, ya que una proteína de muy alta calidad. El precio kilo varía de 30 a 35 €.


Pros
  • Contiene todos los aminoácidos esenciales en una sola toma
  • Sin sabor
  • La mejor alternativa al suero, si no eres vegano
  • Viene con cuchara dosificadora

Contras
  • Digestiones pesadas

7. Vegan Protein 3K de NU3 | Mejor proteína hidrolizada vegana

La proteína vegana 3K de nu3 de 1 kg se compone de 70% de proteína a base de 3 componentes vegetalesha sido creada por combinación de tres refinados concretos: guisante, cáñamo y arroz.

Es una proteína vegetal orgánica con ingredientes naturales y libre de química.

Si quieres crecimiento muscular de la forma más natural posible o estás en la fase de perder grasa, este suplemento es ideal para ti.

Además vale para una dieta vegana, a fin de evitar carencias proteicas.

las mejores Proteínas vegetales veganas para el crecimiento

Preparar con un scoop* de 30 gramos que son aproximadamente 3 cucharadas colmadas de polvo y 300 ml de agua, en un vaso mezclador (shaker)* tipo coctelera y agitar durante un minuto.

Este preparado de proteínas ha sido desarrollado para que sea soluble con facilidad.

La toma puede ser hacerse unos 30 minutos antes de entrenar o 15 minutos después, esta sería lo más idóneo para beberlo.

El precio del paquete está entre los 20 a 40 €, con precios medios del kilo 20 euros.

*Al final del artículo


Pros
  • Proteína aislada de guisante (78%), cáñamo (5%) y arroz (5%) para un 88% proteico
  • Fácil disolución, pero no como suero
  • Variedades de chocolate, frambuesa, fresa, cookies cream y vainilla
  • Bajo en grasas
  • Sin lactosa

Contras
  • Edulcorado con glucósido de esteviol y sucralosa
  • Sabor fuerte como otros productos veganos
  • Puede contener trazas de gluten
  • Sin cazo medidor

6. 100 % Casein de Optimum Nutrition | Caseína

Proteína de caseína micelar es indicada para deportistas de alto rendimiento desde corredores running a culturistas.

La «Optimum Nutrition Gold Standard 100% Caseína« es un suplemento dietético de caseinato en polvo de digestión lenta.

Ganarás músculo mientras duermas, gracias a la asimilación lenta del caseinato.

La característica principal de esta proteína, es su absorción:

Va entrando poco a poco en el torrente sanguíneo proporcionando al organismo, aminoácidos durante todo el día.

De esta forma reparamos tejidos y evitamos estados catabólicos incluso cuando dormimos.

Proteína de caseina liberacion lenta

Su preparación, lo puedes mezclar con agua o leche y añadirle frutas para mejorar el sabor.

Las tomas pueden ser por la mañana o a la noche. Podemos tomar más de 30 gramos al ser de absorción lenta. Así el aporte proteico ira entrando en sangre paulatinamente, llegando al músculo de forma gradual y constante.

El precio del kilo ronda los 25 euros. Hay múltiples tamaños de envases y lo encuentras desde 15 a 100 euros.


Pros
  • Proteína de liberación lenta para mejor absorción
  • Suministro constante de proteínas
  • Satisfacción inmediata
  • Permite tomar más cantidad

Contras
  • Mal sabor, mezclar con leche o hidratos de sabor
  • Textura espesa y pastosa, pero se disuelve bien
  • Más cara y menos comercializada
  • Digestión algo pesada

5. ISO Whey Zero de Biotech | Proteína ideal para intolerantes

Iso Whey es un aislado de proteína de suero de la leche, libre de lactosa ideal para personas intolerantes al gluten y la lactosa. Incluye un cóctel de l glutamina y BCAAs que la hacen muy completa.

La proteína isolada de Biotech Isowhey Zero Lactose Free Proteínas Chocolate, no contiene gluten, ni azúcar, por lo que la hace el suplemento proteico más tolerante.

Si no digieres la lactosa o el gluten, la proteína whey de BiotechUSA esta es una buena opción.

Proteinas Biotech Isowhey Zero sin lactosa sin gluten

Puedes prepararla y tomar 1 porción que son aproximadamente 25 gramos o 2 cucharadas llenas, mezclada con aproximadamente 200 ml de agua. Puedes hacer dos tomas diarias por la mañana y antes de entrenar.

El kilo ronda los 25 euros, el bote mostrado esta sobre los 50 euros.


Pros
  • Sin azúcar, sin lactosa, sin gluten
  • Con caseinato cálcico. Ideal para definición
  • Aislado proteína bajo en carbos
  • Con aceite de coco en lugar de palma
  • Buen sabor, sin grumos

Contras
  • Contenido leve de cafeína
  • Bote grande para volumen
  • Versión antigua con aceite de palma, actual no
  • Algunos botes no incluyen cazo

4. Impact Whey Protein de Myprotein | Aislado de proteínas, mejor calidad precio

mejores proteinas calidad precio impact whey isolate

Es una excelente opción para las personas que buscan una proteína de alta calidad a un precio asequible.

El Impact Whey Protein de Myprotein contiene al menos un 80% de proteína por porción, lo que lo convierte en una excelente fuente de proteínas para aquellos que buscan aumentar la masa muscular o mantenerla. Además, también es bajo en grasas y carbohidratos, lo que lo convierte en una magnífica opción para aquellos que buscan perder grasa corporal.

En cuanto a su sabor, Myprotein ofrece una amplia variedad de sabores del Impact Whey Protein, incluyendo vainilla, chocolate, fresa, etc.


Pros
  • Alta calidad proteica
  • Variedad de sabores
  • Bajo en grasas/carbohidratos
  • Precio asequible

Contras
  • Contiene lactosa
  • Sabor artificial (según gustos)

3. 100% Whey gold standard de Optimum Nutrition aislado de proteína de suero lácteo

Las proteínas Whey son las más conocidas y la Optimum Nutrition Gold Standard 100% Whey protein, es la más vendida (número uno en ventas durante 20 años).

Ideal para todos los bolsillos, una relación calidad precio excelente.

Es una proteína de absorción rápida obtenida del suero de la leche, tiene buen perfil de aminograma (es decir contiene todos los aminoácidos esenciales), viene enriquecida con aminoácidos ramificados (bcaa) y glutamina natural.

Consejo: Lo ideal al principio de tomar batidos en polvo de proteínas es cambiar cada mes de marca y variedad, de esta forma disminuyes la probabilidad de error al elegir y además sabrás cuál te funciona mejor.

mejor proteina de aislado optimum gold 100

Tomas recomendadas, antes, durante y después del entrenamiento. Si quieres proteínas para subir de peso, te recomiendo esta.

La cantidad de proteínas suelen ser de 30 gramos. Es de fácil disolución, pero siempre mejor con bebidas naturales se disuelve mejor que con frías. Puedes mezclarlo con tus comidas o bebidas favoritas.

El precio por kilo esta sobre los 15 a 20 euros.


Pros
  • Bajo en azúcares y grasas
  • Múltiples sabores, fresa, chocolate, avellana, vainilla francesa, plátano, choco menta, mantequilla de cacahuete, galletas
  • Libre de estabilizantes carragenanos

Contras
  • Contiene aceite de palma y lecitina de soja, no como se anuncia
  • Colorante artificial

2. Evolate 2.0 de HSN | proteína de suero isolada de máxima calidad premium

La proteína Evolate 2.0 de HSN es una excelente opción para aquellos que buscan una proteína de alta calidad para apoyar su estilo de vida activo.

Esta proteína es un aislado de proteína, lo que significa que ha sido sometida a un proceso de filtración que elimina la mayoría de las impurezas y las grasas, dejando un producto final de alta pureza.

Además, esta proteína es libre de lactosa, lo que la convierte en una excelente opción para aquellos que son intolerantes a la lactosa o que simplemente buscan reducir su ingesta de lácteos.

mejor proteina segun estudios cientificos HSN evolate 2

Una de las principales ventajas de la proteína Evolate 2.0 es su alto contenido proteico, lo que la convierte en una excelente opción para aquellos que buscan aumentar su ingesta diaria de proteínas y mejorar su composición corporal.

Además, esta proteína es baja en grasas, lo que la hace ideal para aquellos que buscan mantener un estilo de vida saludable y equilibrado.

Aunque los sabores pueden ser limitados, la calidad y la pureza de esta proteína la convierten en una opción valiosa para aquellos que buscan resultados óptimos.

Si bien el costo puede ser un factor a considerar.


Pros
  • Aislado de proteína
  • Libre de lactosa
  • Alto contenido proteico
  • Bajo en grasas

Contras
  • Sabores limitados
  • Puede ser costoso

1. foodspring Proteína Whey aislada de suero ecológico

La proteína whey de foodspring después de años en el mercado se consolida como la mejor proteína en polvo de este ranking. Sus vacas alimentadas de pastos naturales y criadas al aire libre, dan una leche de vaca de la mejor calidad para extraer la proteína de suero.

Novedad: Nuevo sabor Proteína Whey de Tarta de Queso con Arándanos

Un aislado de suero de materia prima que proviene de vacas criadas en libertar y alimentadas en pastos naturales y libres de piensos transgénicos, de ahí los dos factores que la llevan al número uno:

  • Calidad en el cuidado y origen del animal, en el procesado del suero.
  • Sabor bueno en general, de los pocos batidos que apetece probar realmente, por su sabor. Ofrece gran variedad de ellos, el más destacado vainilla y galletas con crema. Ver todos.
mejor proteina whey foodspring leche de vaca mejor calidad

La toma es fácil de preparar, se realiza con aproximadamente 300 ml de agua y 30 gramos de proteína aislada, simple verdad.

Consejo: acostúmbrate a llevar un shaker mezclador. La mezcla sale perfecta en disolución con la espuma justa y la puedes transportar donde quieras.

El precio de este producto ronda los 30 euros por bote


Pros
  • Aislado de gran calidad de procesos
  • Vacas alimentadas sin hormonas ni soja transgénica
  • Multitud de sabores
  • Sabor mejor valorado

Contras
  • Precio kilo más alto que la media
  • Además de esteviol lleva sucralosa

Conclusión

En nuestro ranking de las mejores proteinas para aumentar masa muscular 2023 gana la proteína de foodspring que ha tomado la delantera de la competencia con su compromiso de calidad, desde el origen del animal hasta su procesado. Ha sido de las más vendidas y mejor valorada por los usuarios en 2021 y 2022.

Como no puede ser de otra forma puede existir alguna mejor, pero son menos conocidas o de más difícil acceso. Estas mayoritariamente son de alta calidad y de precios accesibles para la mayoría. No dejándonos llevar por ninguna marca prémium ni tampoco por las más caras.

Basamos el análisis a partir de:

  1. Ranking Labtest y LabDoor.
  2. Opiniones de consumidores: Sabor, miscibilidad, envasado, etc.
  3. Análisis del producto: Ingredientes, alergenos, etiqueta, laboratorios y pruebas sometidas en ellos, etc.
  4. Experiencia propia.

Preguntas frecuentes

Ahora que ya sabes cuál es la mejor proteína para aumentar de peso, te dejo aquí unas breves preguntas y respuestas para aclarar dudas puntuales.

¿Qué son las proteínas y para qué sirven?

Resumiéndolo mucho, son macromoléculas formadas por cadenas lineales de aminoácidos. Son esenciales para la vida celular y se encargan entre otras cosas de regenerar tejidos, tienen funciones reguladoras, defensivas para el organismo, transporte de sustancias, etc.
Se venden en polvo y barritas, en distintos formatos para el desarrollo de los músculos y recuperación post entreno. Tienes proteínas de gama alta y de gama baja, estas últimas suelen contener menos extras del tipo bcaa o vitaminas, además de ser proteínas concentradas en vez de whey isolate (aisladas) que son las típicas de suero.
Con la proteína en polvo además de aumentar la masa muscular, regenerando las fibras musculares después de entrenar, a lo largo del tiempo ganarás calidad muscular.estructura proteinas

A propósito de ¿es perjudicial tomar proteína?

El uso principal del suplemento de proteínas para gimnasio.
Si te preocupan los posibles efectos secundarios. Ningún estudio actual aclara que el uso normal de proteínas en polvo puede traer problemas severos de salud.
Aunque puedes sentir pesadez de estómago, gases e incluso diarrea, lo recomendable en estos casos es ir probando diferentes compuestos proteicos hasta dar con el que mejor te haga sentir.
Hay casos que te sienta mal por intolerancias relacionadas con el gluten o la lactosa e incluso con alergias no conocidas debido a las trazas del propio producto.
Por suerte tienes suplementos libres de trazas, alergenos y otros compuestos no aptos para intolerantes.
Te animo a leer bien los prospectos de tus proteínas. Hay verás la verdadera diferencia entre una y otra.

¿Qué es scoop de proteína?

Es básicamente una porción de la proteína que tomas al día o por dosis. Un scoop es el equivalente a un cacito de 25 gramos aproximadamente.

¿Qué es un shaker?

Un bote mezclador o batidor manual, para mezclar tus batidos de proteínas con la máxima suavidad y textura, de forma rápida y cómoda.

¿Dónde comprar proteínas veganas, carne, suero, etc.?

Las puedes comprar online, que suele ser lo más cómodo, centros deportivos tipo decathlon o grandes almacenes como Carrefour o Corte Ingles.
Te lo pongo fácil, cómpralo en Amazon a través de estos enlaces de afiliado. Siempre puedes encontrar buenas ofertas mira este catálogo.

¿Con la proteína puedo rendir más?

Normalmente no, tendrás que tomar estimulantes naturales del tipo cafeína o taurina.

¿Qué es el filtrado en los suplementos en polvo de proteínas?

Se refiere al proceso mediante el cual se eliminan impurezas y se concentran las proteínas en polvo. Este proceso implica filtrar una solución proteica a través de membranas especiales que retienen las moléculas más grandes y permiten el paso de las más pequeñas, como las proteínas.
Existen varios métodos de filtración utilizados en la producción de suplementos en polvo de proteínas, que incluyen la microfiltración, la ultrafiltración y la nano filtración. Cada método de filtración tiene su propio grado de selectividad para las moléculas de proteína y otras impurezas, y puede producir proteínas de diferente pureza y calidad.
En general, el filtrado en suplementos en polvo de proteínas es importante para aumentar la cantidad de proteínas en el producto final y para eliminar impurezas que puedan afectar la calidad y la digestibilidad de las proteínas. Esto puede mejorar la absorción y utilización de las proteínas por el cuerpo y ayudar a alcanzar los objetivos de entrenamiento y nutrición.



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